Entre os alimentos que mais causam alergias em adultos estão:
• Frutos do mar (camarão, siri, lagosta, polvo, lula e peixes em geral);
• Castanhas, amendoim, nozes e trigo.
Nas crianças, os principais vilões costumam ser o leite de vaca e o ovo.

Como os restaurantes nem sempre informam todos os ingredientes utilizados no preparo dos pratos, é importante seguir alguns cuidados:

👉 Escolha o restaurante com atenção, verificando se há opções seguras para sua dieta.
👉 Pergunte sobre os ingredientes antes de fazer o pedido.
👉 Informe o garçom sobre sua alergia e o risco de contaminação cruzada.
👉 Evite buffets, onde os alimentos podem ser contaminados pelo uso compartilhado de talheres.
👉 Desconfie de salgados fritos, pois o mesmo óleo pode ter sido usado para outros alimentos.

Além disso, as equipes de restaurantes e cozinhas devem estar treinadas para evitar o contato cruzado entre alimentos e utilizar utensílios de forma individualizada.

Consultar um médico alergista e imunologista é essencial para obter orientações específicas sobre prevenção e tratamento, especialmente em casos de anafilaxia — uma reação alérgica grave e potencialmente fatal.

👩‍⚕ Dra. Alice de Paula – Alergista e Imunologista
📍 Atendimento no Rio de Janeiro
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A alergia respiratória é uma condição muito comum e pode se manifestar de diferentes formas. Muitas pessoas convivem com os sintomas achando que são decorrentes de um resfriado persistente ou mudanças climáticas, mas é importante ficar atento aos sinais para buscar o tratamento adequado.

Confira os sintomas mais frequentes:
• 👉 Tosse seca constante
• 👉 Coriza ou nariz escorrendo
• 👉 Coceira no nariz ou na garganta
• 👉 Coceira nos olhos ou espirros repetitivos
• 👉 Olhos lacrimejando
• 👉 Dor de cabeça recorrente

Esses sintomas podem surgir isoladamente ou em conjunto, variando de pessoa para pessoa. Em alguns casos, podem se intensificar em determinadas épocas do ano ou ao entrar em contato com poeira, mofo, perfumes, pelos de animais ou mudanças bruscas de temperatura.

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Quando procurar um especialista?

Se os sintomas estão atrapalhando sua rotina, prejudicando o sono ou se repetem com frequência, é importante consultar um médico alergista ou imunologista. O diagnóstico correto permite identificar a causa das crises e iniciar o tratamento adequado, que pode incluir medicamentos e medidas de controle ambiental.

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Tratamento melhora a qualidade de vida

Viver com alergia não precisa ser sinônimo de desconforto. Com acompanhamento especializado, é possível reduzir os sintomas e evitar crises com maior segurança e tranquilidade.

Se você se identificou com algum dos sintomas acima, agende uma consulta e cuide da sua saúde respiratória.